小時候舅公時常帶自家種的水果、蔬菜來家裡
每次看到百香果,哪怕它們皺巴巴的,我都會在說謝謝的當下秒衝廚房欣賞它們的美
(對!放在餐桌上,手倚在桌緣,傻笑地看著百香果們,只差沒有幫它們取名子惹www)
而且還有限定時間,大約都1~2小時就會拿出來享用,我稱之為「黃金冷凍期」
如果超過的話,就用鐵湯匙刮刮刮,像在吃雪花冰甚或冰棒一樣
到後來家人也都被我影響(不過他們都是冰著,想到才拿出來退凍吃)(常被我唸XDD)
我大學四年都在新竹,當我回到家裡,阿嬤就會跟我說:去看冷凍庫!
打開冷凍庫時,裏頭那碗百香果代表著:家人為我久久回鄉一次特意準備的愛心
小時候是因為舅公家自種,長大後則是因為我愛吃,所以阿嬤久久會買一次給我
因為我是家裡最愛吃酸的,所以也最常吃醋,對阿公阿嬤的佔有欲極強烈www
好啦,回憶時光告一段落
先來看看我這次在愛合購ihergo裡跟的團 → 蜜糖滿天星百香果
👇👇👇頗大一顆der
👇👇👇這盒是六顆的量(其中一袋) 一般百香果的話我可能要挖10-12顆↑不等才有這樣的量....(泣
👇👇👇在冷凍庫吹大約一個半小時的冷氣後 我就是喜翻這種fu,剛剛好的口感
小秘密:我都會把白色內膜也挖進去,這樣口感會更豐富哦!
這是我第一次在愛合購裡跟團,可話說這帳號我五年前就辦了XDDD
我還很白蘭的拿去確認公克數,每袋都大約600公克無誤(600公克±10/袋$99)
有兩袋都6顆、一袋7顆,換算下來每顆大約100~85公克/$16.5~14左右
我向來精打細算(阿公阿嬤帶大的孩子齁)
這次會跟團其實是太愛百香果了、好久沒吃,當時一看到大合購上有,就控制不住自己XDDD
朋友常建議我上網訂一箱,可是我不確定好不好吃的我是不會冒然大量訂的
所以促使我跟團的第二個原因就是:它是一袋一袋訂購的,小額小量,很適合獨自在外地打拼的我
個人覺得這樣不會浪費百香果汁以及沾的到處都是(小時候阿嬤都唸我切完百香果廚房就亂糟糟)
如果是要像我一樣挖整碗,這方法這也很實用!
1.百香果洗淨後,先搖一搖直立
2.在上方大約1/4處用刀尖戳一小洞,平行切開(使用刀子時要小心哦!畢竟是空中直接割)
然後就像杯蓋與杯子一樣,還很可愛,簡單不沾手
我覺得家裡來客人或家裡平常吃的時候,擺盤起來也可愛整齊
小時候有朋友是會在百香果上方戳個洞,插吸管直接喝拉www
如果有做優格或奶酪,淋些原汁及果粒也很棒哦!可口又美觀!
『蜜糖百香果,據說平均甜度17度,因表皮帶有白色斑點又名滿天星百香果』
我吃起來是覺得「甜中帶酸」,跟平常吃的酸中帶甜不大一樣
而且較大顆、皮較薄,汁和果粒也滿多的
(一般市面上常見的百香果較小、皮較厚、汁和果粒多寡不一)
因為皮較薄,運送過程中若有撞到也比較容易有外傷(如首圖)
我每次都是挖整碗吃,所以我向來都會先確認好每一顆
只要味道較特別或有外傷,我都會先試吃一點確認味道
酸度部份,對愛吃偏酸的我來說,還在能接受的範圍
畢竟對我來說,酸V阿酸V才是百香果阿阿阿(這款蜜糖有合格)
唯一....是價錢拉XDDD
所以....如果你也有興趣嘗試嘗試,原店家在大合購上又開團了哦!
這次是一顆一顆賣,一顆70g±10/$11
還有主購禮滿62粒再送8粒!
P.S.大量出貨表皮難免有泥沙,清洗後仍然好漢一條(喂!)
我上檔跟的團,團主比較晚結單,所以10/28團主才收到,朋友10/29幫我拿,11/1吃
29當天跟朋友去吃飯,一打開車廂,朋友都說百香果好香www (整個很得意)
此檔大合購還剩三天,快上去看有沒有家裡附近團主開團,或者自己開團也可以哦!
點他點他 [大合購] 蜜糖百香果 ♪ 香氣濃郁 維他命c超豐富
【吃百香果的8大好處】
①「預防心血管疾病」:百香果籽可以有效降低總體脂肪、三酸甘油脂與膽固醇指數。
②「改善過敏」:幫助調節免疫力。
③「瘦身」:能增加飽腹感,抑制身體對脂肪的吸收。
④「排毒、養顏」:幫助體內廢棄物質排出,改善膚質、養顏美容。
⑤「改善便秘」:百香果的超級纖維能促進排泄、緩解便秘、淨化血液。
⑥「整腸健胃」:整腸健胃、幫助營養吸收。改善結腸炎、腸胃炎等。
⑦「改善痔瘡」:對痔瘡有消除作用。
⑧「抗癌」:百香果內富含的植化素、類胡蘿蔔素與多酚類,有助抗癌。
(資料來源:樂活中醫養生美人FB)
最後,簡單介紹愛合購一下XDDD
最近跟了幾個團,好期待到貨阿!!!
愛合購簡單來說,分成大合購(店家管理)、商店街(店家管理)、分享商店(消費者分享)
三種團購方式,都是藉由「發起團購、跟團」一起省運費、拿主購禮、現金/紅利回饋等等
常常想要湊免運、達成店家折扣標準、拿多項好禮,卻不曉得從何下手嗎?
可以上網揪團、利用分享商店、開團當主購
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